{"product_id":"alma-de-agave-pasado-presente-y-futuro-de-los-destilados-de-mexico_x000d_","title":"Alma de agave. Pasado, presente y futuro de los destilados de México_x000D_","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e🚚 ENVÍO DE 1 A 3 DÍAS HÁBILES\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos los tequilas son mezcales. Todos los mezcales se elaboran a partir de agaves. Y cada botella de mezcal es el resultado extraordinario de colaboraciones entre emprendedores del agave, botánicos, destiladores, distribuidores de bebidas, bartenders y entusiastas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste fascinante libro del reconocido etnobotánico Gary Paul Nabhan y el pionero restaurantero David Suro Piñera explora la conexión entre todos ellos. La destilación del agave es parte ciencia y parte arte. Alma de agave muestra cómo los métodos tradicionales de producción de mezcal están inspirando a una nueva generación de entusiastas de los destilados del agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemontándose a una tradición ancestral, los autores comparten su experiencia para entender la historia detrás de una botella del emblemático destilado de México, e invitan al lector a un viaje apasionante por la arqueología, la botánica y hasta las consecuencias del cambio climático.\u003c\/p\u003e","brand":"Gary Paul Nabhan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52393786769775,"sku":"9786073931120","price":648.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/7674\/7887\/files\/9786073931120.jpg?v=1767925338","url":"https:\/\/www.tulibro.mx\/products\/alma-de-agave-pasado-presente-y-futuro-de-los-destilados-de-mexico_x000d_","provider":"Tu Libro","version":"1.0","type":"link"}